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美国EB类移民政策
厨师、咖啡师、手艺人,美国EB1A移民比你想象的更接地气
来源: 时间:2023-06-01

在美国移民申请中,EB1A移民申请人需要具有“Extraordinary  Ability”。Extraordinary 可以翻译成非凡的、特别的、令人惊讶的,它的反义词是Ordinary,即普通的,平常的。Ability是能力、本领,这里说的是一种与工作相关的能力,是在某个专业领域的杰出能力。所以,EB1B移民往往给人一种专属于精英行业人士,非常高大上的感觉。


其实不然,即使在一些很接地气的职位里,比如,厨师、咖啡师、手艺人等等,只要能力优秀,一样可以通过EB1A移民办理美国绿卡。对于这些拥有特殊专业技能的移民申请人,在申请定位时,会强调的是他们的“技术职位”,以此来凸显他们在该领域的优势


今天,我们就来聊聊,如厨师、咖啡师、手艺人等这些拥有特殊专业技能的普通职业申请人,他们该如何申请EB1A移民?


01

申请定位


EB1A移民并不是以职位为判定条件,而是以“个人能力”为判定基础的移民申请。主要是要求移民申请人与同行相比,具备一种特别的专业能力。


所以,我们在对EB1A移民做申请定位时,一定要强调申请人的“杰出才能”——可以是知识和技能。通过展现申请人的杰出才能,来突出申请人在行业内的“优势地位”。同时,申请人可以凭借自身的专长,在获得杰出人才绿卡后,可以在美国继续从事其领域内的工作,并且其工作会对美国社会的相关发展带来利益。


因此,正如前文所说,我们在对厨师、咖啡师、手艺人等这些拥有特殊专业技能的普通职业申请人做申请定位时,会突出的是他们的“职业技能”。


比如,美利通既往EB1A移民申请中,就有我国烘焙师、理发师、摄影师成功获批的案例:


W先生从小拜师学习当地传统民族烘焙技艺,之后自己创立了一家连锁烘焙店。在多次沟通之后,我们了解到W先生对民族烘焙的优点和现代市场的消费需求做了深入研究,将民族传统烘焙技艺与西式烘焙技艺相融合,研发了许多既适合现代消费者口味、又保有民族技艺的新产品。所以我们将申请人的杰出人才申请定位为“在融合传统民族与西式烘焙技艺领域具备杰出能力”。


02

十项主张


原创性贡献


申请人本人专业领域内,所做出科学的、学术的、艺术的、体育的或与商业相关意义重大的原创性贡献。】


对于对于“技术挂”的移民申请人来说,他们的原创性贡献可以是新的工艺,新的制作方法等。比如,厨师的菜品创新,烹饪方式的创新;咖啡师的咖啡新品研发;剪纸、木匠这类非物质文化传承手艺人,在艺术传承基础上做出的一些创新点等等,都可以用来证明移民申请人的原创性贡献。


不过,对于艺术传承人来说,再优秀地掌握或者传授别人创造的技术,没有自己的创新,也不能构成“原创”。


奖项


申请人因在领域内有特殊贡献,获得过一些知名度稍低的国家性或国际性奖项。


对于看重从业者专业技能的职业,一般都会有各种比赛评比和奖项。比如,厨师可以参与的奖项就有中华金厨奖,中国烹饪世界大赛,世界厨联赛,中国烹饪大师,中国餐饮领军人物,国际蓝带烹饪艺术大师,中国餐饮领军人物等等。咖啡师可以参与的奖项有世界百瑞斯特(咖啡师)大赛(WBC),世界百瑞斯特(咖啡师)大赛(WBC),世界咖啡烘焙大赛(WCRC),世界拉花艺术大赛(WLAC),世界咖啡冲煮大赛(WBrC)等等。


行业评审


申请人曾经以个人或组员身份担任行业评审,评判所属专业领域的工作。


需要特殊专业技能的职业,一般都会有职业技能认定等级,比如厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级;咖啡师职业也设有五个等级,分别为:五级/初级、四级/中级、三级/高级、二级/技师、一级/高级技师。


有职业等级,就需要有更权威的人进行等级评选,能够提供的为同行进行等级评定的资料,就是合格的EB1A“评审”主张的材料。


协会会员


申请人因杰出成就,而被国内或国际专家严格评审后加入了专业领域内学会、协会、团体或组织的会员。


特别地,这些需要特殊专业技能的职业在国内有也很多专业协会,比如上海市技师协会咖啡专业委员会,中国餐饮协会,中国美食协会,中国烹饪协会等等。这一点对于专业技能比较高的申请人来说,参与这些协会应该并不难办到。


媒体报道


申请人及其在本领域的工作杰出成就/贡献,被全国性的报纸、电台、电视、或其它主要行业或专业期刊专门评论报导。


媒体报道不仅是申请杰出人才移民“十项基本条件”之一,它还可以作为“奖项”、“评审”、“原创性贡献”等的辅助证据。所以,申请人无论参与了奖项,协会,还是评审,都可以提供或提供相应的媒体报道材料。